En el día de ayer finalizaba el taller de cocina “Bento Box y Tupperware” que se desarrolló en la Escuela de Hostelería de la localidad. Han sido dos días lo que ha durado el curso en el que los 17 participantes, en su mayoría mujeres, profundizaron en la preparación de comida para llevar, especialidad que la cocina japonesa ha llegado casi a convertir en un tipo de arte.

A la clausura asistieron la alcaldesa de la ciudad, Simona Villar y el concejal de Educación, Cultura y Deportes, Víctor Abolafia, que hicieron entrega de los certificados del curso al alumnado. En la misma se pudieron ver algunas de las elaboraciones que nos propone este tipo de cocina, y que Sebastián Medina, cocinero que ha impartido el curso, ha querido transmitir a quienes han participado de esta formación.

El taller que llevaba como nombre “Bento Box y Tupperware” nombres que hacen referencia a los diferentes tipos de recipientes que son utilizados cada día para transportar la comida al trabajo, ha ofrecido a los participantes la posibilidad de elaborar buenos menús, caseros y deliciosos.