La Cacharrería arrasa en los premios de la I Ruta Gastronómica por Bailén
El salón de actos de la Casa de la Cultura acogió el pasado viernes el acto de entrega de premios de la primera edición de la «Ruta Gastronómica por Bailén». Una iniciativa de la concejalía de Turismo y la asociación ASOBAY que se ha venido desarrollando a lo largo de un mes y que, como novedad, contaba con la participación no sólo de bares y restaurantes, sino también de cafeterías y pubs.
Según la concejala de Turismo, Nieves Rusillo, se ha contado con «una notable participación, a pesar de ser 116 los ruteros entregados para participar en el sorteo, los establecimientos ofrecieron muchas más tapas, cócteles especiales, desayunos y helados».
La tapa preparada por «La Cacharrería» ha arrasado en esta primera edición, consiguiendo tres de los premios: la más original, mejor presentación y mejor sabor con su «bacalao gratinado al ali-oli de pera concassé de tomate baeculense y esterificaciones de manzana y jengibre».
En cuanto a los ganadores que entregaron su rutero para participar en el sorteo de los premios, María Luisa Castillo se llevó su peso en cerveza, Juan Mira Núñez una nevera estilo retro y un televisor de 22′ para Adrián Núñez Pérez, además de otros diez ganadores de sendos viajes para dos personas a la fábrica de Cruzcampo de Jaén.