Fue en 1681 cuando los vecinos de Bailén rogaron a su patrona, Nuestra Señora de Zocueca, que librara a la población de la epidemia de cólera que asolaba ya otros territorios. Los bailenenses realizaron un voto solemne que incluía una fiesta local, cada 5 de agosto, y su correspondiente ayuno en la víspera un día…