Una veintena de bailenenses han participado en el taller de cocina que se clausuraba recientemente y que estaba enmarcado en el Programa de Fomento de la Participación Social 2014.

La Concejala de Bienestar Social, Igualdad y Salud, Alfonsa García Camacho, clausuraba esta acción formativa, que se ha venido realizando desde el pasado mes de abril, en la que el alumnado ha aprendido a elaborar unas comidas equilibradas a partir de presupuestos reducidos, a través de prácticas, así como de diversas charlas informativas.

Los participantes en el curso han sido familias con miembros de la unidad familiar que superan los cuarenta y cinco años, encontrándose en desempleo desde hace más de cuatro años, o por el contrario miembros jóvenes de la familia con escasa formación o habilidades para la búsqueda de empleo.

Los objetivos de la actividad han sido por un lado instaurar hábitos alimenticios saludables, adecuándolos a los recursos económicos de las familias participantes, planificar los gastos en base a los ingresos, priorizando las necesidades básicas evitando los gastos innecesarios, y por otro, proporcionar conocimientos que les habiliten para adecuada demanda y gestión de los suministros.